Metos Combi-Bake -johteet

2 Posted by - 08.12.2014 - Uutuuksia, Vinkkejä ammattikeittiölaitteiden käyttöön
Metos Combi-Bake -johteet

Samoille johteille GN-astia 530×325 mm, leipomopelti 600×400 mm tai pizzapelti 600×400 mm.

Pöytämallisiin Metos SelfCooking Centereihin on nyt saatavilla johdeparit, jossa GN1/1-johteet ja 400 x 600 mm leipomopeltijohteet ovat yhdistettynä samalle johdeparille alekkain. Eli nyt uunikammiossa voit käyttää vaikka molempia kokoja rinnakkain. Käyttämällä  Metos-pizzapeltiä 600×400 mm Combi-Bake -johteilla muutat uunisi kätevästi pizzauuniksi. Pienempään 61-pöytämalliin mahtuu 4 kpl GN1/1-65 tai 4 kpl 400×600 mm peltikokoa ja vastaavasti suurempaan 101-pöytämalliin mahtuu vastaavasti 7 kpl. Johteiden väli on 95 mm. Johdeparin tilauskoodi pienemmälle 61-uunille on 4242443 ja suuremmalle 101-uunille 4242444. Hinnat vastaavasti 420 € ja 490 €. Yhdistele kätevästi eri peltikokoja. Katso video pizzanvalmistuksesta.

No comments